Меня интересует долгосрочное зимнее хранение.
Срок хранения дыни во многом зависит от ее способности к лежкости.
При низкой лежкости плоды могут храниться около 15 дней;
у малолёжких сортов срок хранения до 30 дней;
у среднелёжких – до 60 дней;
у лёжких срок хранения может достигать трех месяцев;
Есть также очень лёжкие сорта, их плоды могут не терять своих свойств свыше 3 месяцев.
Срок хранения дыни зависит от температуры хранения и уровня влажности в помещении.
Добавить комментарий