Иммунитет повышают продукты, содержащие пребиотики. Да, в ягодах годжи они есть в виде полисахаридов. Но разве только в этих ягодах?
Капуста, фасоль, лук, чеснок, цикорий, артишоки, фрукты и ягоды (малина, смородина, клюква) - всё это тоже источник пребиотиков, создающих нормальную микрофлору в кишечнике.
Поэтому не стоит особо гоняться за новомодными штучками и продуктами. Тем более, что исстари для этих целей народ применял настои зверобоя, шалфея, шиповника и боярышника.
Лучше насушите изюм из ягод, растущих в вашем регионе и они ничуть не хуже поддержут иммунитет ребёнка совместно с солнцем, воздухом и водой. Противопоказаний по сравнению с китайскими ягодами наверняка меньше и передозировка не страшна.
Слухи невероятных свойствах ягод дерезы обыкновенной или волчьих ягод сильно преувеличены. Дальше - больше. Максимальная доза, которую можно съесть без негативных последствий для здоровья, - 15 грамм в день для взрослого. Если выпить 13 стаканов сока дерезы, получится то же количество витамина С, что и из одного стакана яблочного сока:
Процитировано и переведено отсюда.
А много ли сока надавишь из 13 гр. ягод? Таким образом, придерживаясь безопасного количества этого "суперпродукта", Вы обрекаете себя на постоянное витаминное голодание, потому что даже обыкновенного витамина С Вы не сможете получить в должном количестве.
У дерезы есть как безопасные, так и ядовитые сорта. Всегда существует опасность, что жадные до дармовой наживы дельцы могут подмешать к съедобной дерезе какую-нибудь сомнительную дрянь, растущую у дороги и на пустырях. У дерезы много разновидностей, по меньшей мере два её вида растут как в России, так и в Китае.
В некоторых рекламных текстах дерезу позиционируют как богатую "антираковым минералом германием". Германия практически нет ни в одном питательном продукте. Природа и Господь Бог решили, что человеку это не нужно. Никаких "антираковых" свойств у германия пока не выявлено, от этой гипотезы в США и Японии отказались в 70-х гг. ХХ века - то есть сорок с лишним лет назад, зато удалось выяснить, что переизбыток германия в представляет опасность для почек и печени. Сколько бы этого германия не содержалось в дерезе, гнаться за его потреблением не следует.
У условиях традиционного земледелия, когда китайские крестьяне могли месяцами сидеть на одном рисе (буквально), какая-нибудь сушёная ягодка действительно могла означать разницу между жизнью и смертью, потому что была единственным доступным источником витаминов.
Это фото было сделано в 2007 г. в Гуанси-Чжуанском автономном районе Китая.
В таком ландшафте никакая техника не поможет, особенно если её никто даже не пытается разработать. Эти люди лишь формально живут в третьем тысячелетии, и таких отдалённых и тяжёлых для жизни районов без элементарных удобств для жизни и для работы в Китае очень много. Люди вынуждены приглядываться буквально к любому вершку и корешку в поисках полезных свойств. Если бы у них была возможность выращивать там ананасы или яблоки, то, уверена, очень скоро они оставили бы в покое волчью ягоду - дерезу и ещё многие другие "чудесные китайские продукты".
Ягоды годжи обладают многими полезными для здоровья свойствами, в том числе улучшают работу иммунной системы. Почитайте и посмотрите видео о полезных свойствах ягод годжи: http://netradmed.com.ua/ru/jagodi_godji.html . Но имейте в виду, что употреблять ягоды годжи детям можно в возрасти не менее трех лет.
Добавить комментарий