Из холодного крана идёт горячая вода. Причина?

Не хотите отапливать стояк, поставьте счетчики на своих трубах.

А горячая вода может течь в нескольких случаях. В первом, когда давление горячей воды значительно сильнее, чем холодной. Если кто-то на вашего стояке открыл оба крана, то горячая вода могла передавить холодную и пойти в холодную трубу и через время попасть и к вам. Такое бывает, хотя и редко.

И еще. У кого-то стоит электрический нагреватель холодной воды. Стоит высоко на надцатом этаже. Холодная вода до него периодически не доходит. Не хватает давления. Если хозяин откроет кран, то тот ему сделает "поцелуй в засос". Кран начнет сосать воздух. То есть вода будет уходить их нагревателя через открытый кран. А если вода была горячей, они утечет в холодную систему на нижние этажи. Вот тогда у вас и польется горячая вода в холодной системе. А если дом высокий, то под хорошим давлением.

Описанный Вами случай в точности повторяет мой прошлогодний случай. Действительно, на предпоследнем этаже у людей вышел из строя кран горячей воды на электрическом бойлере. И они обеспечивали горячей водой в холодном кране весь подъезд. Вычислить это трудно. Только путем опроса местных жителей.

Виноват смеситель "елочка". У него прокладка с перемычкой, которая разъединяет горячую и холодную воду на входе в смеситель. Если перемычка не держит, то вода может перетекать из одного стояка в другой, где меньше давление, туда и потечет. Счетчики будут показывать один увеличение расхода, а другой будет крутиться в обратную сторону.