Из «Дружбы» можно было быстро приготовить это народное блюдо?







+6 +/-

Из "Дружбы" можно было быстро приготовить это народное блюдо

Профиль пользователя Juliann Спросил: Juliann   (рейтинг 3856) Категория: досуг и развлечения

Ответов: 11

0 +/-
Лучший ответ

Думаю, речь в вопросе идёт об очень популярной закуске, которая пользуется успехом и сегодня. В народе она называется "ЗАМАЗКА" из-за своей консистенции. Готовилась она на основании плавленного сыра, майонеза, яиц и чеснока.

Ответил на вопрос: Marcos 
1 +/-

Надеюсь "Дружба", это не бензопила? 🙂 И надеюсь, что не колбаса 🙂 А вот из плавленого сырка "Дружба", у нас и по сей день готовят блюдо, которое называют "фашист", или "еврейский салат". Странный у нас народ, правда? Самый дешевый сырок "Дружба", у нас "Дружбы" 4 вида, трём на крупной тёрке, и добавляем в массу раздавленный чеснок, а сверху майонез.

Для "греческого" салата покупают "Дружбу" более дорогую, её режут на крупные куски, и смешивают с оливками и отварным куриным филе. Ясно, что этот салат имеет такое же отношение к Греции, как и первый к Израилю.

И самый дорогой сыр "Дружба", его нельзя резать, просто намазывается на хлеб, или добавляется в суп.

Ответил на вопрос: Hpprint  
1 +/-

Слово "замазка" никогда не слышала. Салат из плавленного сырка (не "дружба", а обычного за 14 копеек) был очень популярным, это правда.

Подавали его и на праздничные столы и ели просто так, дома, когда надо было чем то перекусить. Называли это "сырковой массой".

Делали его действительно просто. Сырок на терку, чеснок выдавливали через чесночницу и смешивали с майонезом. Яйца уже по желанию.

Еще делали слоенный салат. Из сыра (любого), яиц, зеленного лука и майонеза.

А еще делается такой же салат из творога. Гораздо вкуснее, чем из плавленного сыра. Вместо майонеза - сметана. Можно добавлять укроп.

Ответил на вопрос: Dimensional  
1 +/-

А мы в общежитии варили из этих сырков суп. Отвариваешь докторской колбасы мелко нарезанной (сильно мелко, чтобы на всех хватило), туда-же лучок, и всю зелень у кого какая есть, соль, перцу не мало, лавровый листик и запускаем туда сырок "Дружба". Сырочек там растворяется и супчик получается наваристый и бульон густой. Далее берем газету, сворачиваем ее кульком, кладем туда сухой хлеб ( у кого какой оставался - черный, белый не важно, главное чтобы был черствый), раздалбливаем молотком. Суп разливаем по емкостям, сверху засыпает сухарями и ...... Это чудо!

Ответил на вопрос: Gemutlichkeit  
1 +/-

А "Дружба" - это плавленый сырок так назывался. Можно было просто к пиву если не было ничего под рукой, были такие любители. А мы студентами на день рождения из сырка делали бутерброды. Классные получались. Вместе с дешевой колбасой. И кажется что современные деликатесы не могут сравниться с теми бутербродами.

Ответил на вопрос: Cassady  
0 +/-

"З А М А З К А"

так называлось быстрое блюдо из плавленного сырка. Я и сейчас его люблю. А делается эта паста очень просто. Надо натереть плавленный сырок на крупной терке. Та, что для морковки, добавать в эту смесь чеснок мелко натертый и майонез. Потом эту всю вкуснятину намазать на батон или хлеб. В общем, кому, как нравится.

Ответил на вопрос: Gazala  
0 +/-

Если имеется в виду плавленный сырок "Дружба", то из него можно быстро приготовить вкусный и очень питательный салат: натереть сырок на тёрке, чеснок можно добавить и майонезом заправить. Можно на бутерброды эту массу намазать, тоже вкусно.

Правильный ответ - Замазка (странное название, если честно, но оно является верным).

Ответил на вопрос: Kobzeff   
0 +/-

Ну из сырка дружба я до сих пор делаю так называемую "ЗАМАЗКУ" которая у нас на Украине называется "ЧЕСНОЧНИЦА" так как она приготавливается с чеснока, майонеза, яйца и сырок, вкусная шкуковина получается, надеюсь я вполне правильно ответила на ваш вопрос

Ответил на вопрос: Zoonic  
0 +/-

ЗАМАЗКА. вот так вот называлось творение того времени с использование сырка "Дружба" почему замазка? даже не знаю, может потому что сырок намазывали на хлеб. А вообще я это слово мало слышал, даже тогда, видимо в очень узких кругах его употребляли.

Ответил на вопрос: Thurse 
0 +/-

Из "дружбы" можно было приготовить МАЙОНЕЗ! Да , да- именно его "выуживали" из несчастных сырков( которые были в свободной продаже), что бы сделать "заправку" для салатов "трудолюбивые" домохозяйки того времени!

Ответил на вопрос: Hydrofluoric  
0 +/-

Из "Дружбы" можно было быстро приготовить это народное блюдо? Ответ замазка

Ответил на вопрос: Heintel   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Картинка загадка. Сколько бутылок выпили участники пикника?
Ответ: На мой взгляд там сорок четыре бутылки. Возможно, что я ошибаюсь. Если это не так, то поправьте меня. Просто я не могу понять: те бутылки, что стоят в ... Читать далее...
Автор вопроса: Doeskin, в категории | |
Спросил Doeskin
1 Отв.
Как расшифровать странное описание монеты на интернет-сайте?
Ответ: По-моему, даже машинный перевод не даст такой глупости... Proof - это не доказательство, а категория качества изготовления монет. Монеты "пруф" отличаются более высоком качеством исполнения, чем обы ... Читать далее...
Автор вопроса: Cereous, в категории | | | | |
Спросил Cereous
4 Отв.
Стоит дом. Все окна смотрят на юг. Кого можно увидеть за окном?
Ответ: Если окна находятся со всех сторон дома, значит находиться этот дом может только на самой северной точке планеты - на северном полюсе. Условия там суровые, так то увидеть там из окна можно мало ко ... Читать далее...
Автор вопроса: Backspaces, в категории
Спросил Backspaces
3 Отв.
Загадка. Музыка. В руки ты её возьмёшь, то растянешь, то…(см). Что это?
Ответ: Вот Вопрос! Не разберешь. В руки музыку возьмешь?! И растянешь, и сожмешь. Да..., загадка. Не поймешь. Громко музыка звучит - Мимо рук она скользит. ... Читать далее...
Автор вопроса: Alerted, в категории | | | |
Спросил Alerted
1 Отв.
Загадка: «Стоит кусток на нём семь листков снаружи листья белые…» (см)?
Ответ: Вполне вероятно, что речь идет о неделе, а семь листков- семь дней, днем белых освещенных, а ночью, само- собой, темных, ( когда ночи не белые Санкт- ... Читать далее...
Автор вопроса: Tavern, в категории
Спросил Tavern
1 Отв.
Загадка: Черная кукушка в белой избушке?
Ответ: Может это топка в печи. Печь, она всегда белая, а место где горят дрова, уголь всегда чёрное. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Marls, в категории | | |
Спросил Marls
4 Отв.
Почему лампочка в рот заходит, а обратно нет?
Ответ: Это что ж за лампочка должна быть, чтобы во рту застревала, каких великанских размеров? Может, дело совсем не в лампочке, а в каком-нибудь липком веществе, ... Читать далее...
Автор вопроса: Engines, в категории | | | |
Спросил Engines
2 Отв.
Загадка. Волшебник, который всегда лезет в бутылку?
Ответ: Если судить по сказкам разных народов и стран, то волшебник, который постоянно лезет в бутылку, а потом также и появляется из нее - это джин, который как ... Читать далее...
Автор вопроса: Dalking, в категории | |