В чем польза такого батончика?
С какого возраста можно давать детям такой батончик?
В чем польза такого батончика?
С какого возраста можно давать детям такой батончик?
Я часто готовлю подобные батончики своим детям. Я беру все добавки, что у меня есть на данный момент: семечки подсолнуха, семечки тыквы, орехи разные, кусочки шоколада, овсяные или другие хлопья, глазированные кукурузные хлопья мелко порезанные сухофрукты. Теперь я добавляю разогретый мед (чтобы лучше перемешивалось) или варенье, немного подсолнечного масла для хрусткости и все перемешиваю. Если вы хотите, чтобы батончики были мягкие, то добавьте размятый банан или натертое яблоко или грушу. Мед или варенье нужно добавлять столько, чтобы все ингредиенты могли слегка слипнуться. Все выкладываем на противень, выложенный пергаментной бумагой и разравниваем ложкой. Выпекать в духовке при средней температуре. Как увидите, что все немного подрумянилось, можете выключать. Потом нарезать, когда остыло. Мои дети очень любят такие сладости. Каждый раз все получается по-разному, но всегда вкусно.
За основу всегда беру либо овсянку либо четыре злака , на овсянке помягче получаеться. Пару ложек меда, пару ложек варенья любого домашнего, у меня либо крыжовник обычно либо смородина или лесная клубника. Далее фантазируйте слюбыми орехами и сухофруктами что вам нравяться, примерно две горсти смеси как и насколько рубить тоже решать вам смотря как вам нравиться, добавляю любое растительное масло буквально столовую ложку, но лучше конечно льняное либо оливковое, можно горчишное, по пользе неуступает ни оливковому ни льняному а стоит дешевле. Овсянку засыпаем до того момента чтобы это все слипалось в клубок. Выкладываем на пергаментный лист оторый мы разместили на противне и плотненько выкладываем, пижимаем и разравниваем сверху ложкой. Еще один момент ножом лучше наметить линии разреза сразу слегка идавить на глубину до середины иначе потом неудобно будет разрезать все будет крошиться, а далее выпекаем до такого состояния чтобы сверху была корочка а внутри мягко, слегка подрумнилось, сильно ненужно.
Фантазировать можно до бесконечности, я своему ребенку даже с сушеными домашними яблоками делала размачиая их и добавляла изюм и арахис. Еще у нас был вариант с вяленой домашней клубникой с добавлением сгущенки и кешью. Все зависит от вашей фантазии. Дерзайте, главное начать, дети сами подхватят ваш творческий порыв.
Добавить комментарий