Из чего по Вашему делают современную колбасу?

ни мяса , ни туалетной бумаги в колбасе уже нет . К нашему разочарованию , этот прекрасный некогда продукт довели до разряда супервредных . Это заставило многих ответственных людей ( особенно мам) прекратить покупку сосисок и колбасы , а некоторых даже заставило делать ее самому. Что на самом деле особого труда не представляет . Только читая этикетку - волосы дыбом - и эмульгаторы , и стабилизаторы , и глутомат натрия , и красители , и усилители вкуса. Ее и чем - то поливают , что бы она долго хранилась .... еще там есть соя. Наверное , это единственное натуральное составляющее.

Точно не из мяса и есть ее не желательно. При чем ни за 100 рублей ни за 1000 рублей. Просто мне довелось пробовать настоящую колбасу которую те же цеха делают для себя, т.е. из мяса. А еще помню из детства вкус домашней колбасы у бабушки в деревне. То что продается сейчас это просто не колбаса, а что-то другое.

Я думаю, что в колбасу так называемую из натуральных продуктов идут какие нибудь остатки, например от производства какого-нибудь. Но и этих натуральных мясных веществ скорее всего не более 10-20 процентов. Остальное это соя, жиры, заменители всякие, приправы. И скорее всего крупа, как и в производстве паштета.

Дешёвую колбасу точно делают из туалетной бумаги, как говорит мой папа. А ещё из манки, крахмала, шкурок, рогов и копыт и прочей ерунды. Дорогую сыровяленую или сырокопчёную колбаску, возможно, и делают с добавлением мяса, правда я не уверена...

В лучшем случае безвредна. В колбасе сейчас мяса нет. Как в томате шкурки и отходы от помидоров, так в колбасе - перекрученные переваренные отходы - это лучшее, что там есть. Соя, стабилизаторы, улучшители вкуса и т.д.