Из чего делают ликёр — самбука? Что такое самбука?

Самбука, если говорить простым языком, это анисовая настойка. Если по-умному, то это итальянский ликер на основе аниса. Состав этого напитка прост, но детали остаются коммерческой тайной. Состоит он из сахара, аниса, пшеничного спирта и ароматических трав.

От себя добавлю, что напиток очень вкусный особенно если его пить со льдом, многим он напоминает вкус сиропа Пектусин 🙂 Но чаще всего делают горящий коктейль "Муха в самбуке" из ликера, кофейных зерен и паров самбуки...