Приготовить рыбную похлебку в мультиварке совсем не сложно, это блюдо итальянской кухни. И для этого приготовленную рыбу нужно хорошо промыть и нарезать средними кусочками, затем очистить морковь с луком и нарезать кружочками, сладкий перец помыть и нарезать его соломкой для похлебки.
Затем включить мультиварку в режим -Жарка, положить в есмкость сливочное масло, и буквально несколько минут обжаривать там лук, и морковь, добавить немного муки.
Затем кладем туда болгарский перец, приготовленную рыбу, специи и вливаем бульон или воду.
Затем туда положить сметану и закрыв мультиварку, выставить режим варки-на пару. Нужно готовить похлебку тридцать пять минут. Когда похлебка готова, в нее кладем нашинкованную мелко зелень.
Для приготовления рыбной похлебки будут нужны следующие ингредиенты:
Добавить комментарий