Хочу заняться разведением гусей. С чего начать?

Самое первое - изучение литературы! Благо в Инете можно найти разного материала очень много. Определяете породу, которая вам больше подходит по своим качествам. Например, хороши гуси пород - крупная серая, холмогорская, тульская, калужская. Мне понравилась статья одного преподавателя по зоологии, который то же разводил гусей и достиг очень хороших результатов. К нему приехала китайская делегация и наградили его призом за самую большую гусиную печенку около 1 кг! А ещё, чтобы засадить поле клевером для корма, он придумал интересный способ - подмешал в еду гусей семена клевера. Гуси разгуливая по полю, вместе с помётом сеяли и семена! Так что, если задастся целью, можно всегда достичь хороших результатов!