Хорошие, абсолютно съедобные грибы ни в коем случае нельзя варить перед жаркой, от этого они потеряют все свои полезные свойства, да и настоящий вкус тоже. А вот хорошенько промыть их просто необходимо, предварительно подержав в солёной воде, чтоб всякие мошки, жучки и червячки по вылазили. И,обсушив, на сковородку.
Добавить комментарий