Грибы бычки валуи как выглядят?

Валуй относится к семейству сыроежковых, а встретить его можно, начиная с июля месяца по октябрь. Произрастает он в тенистых влажных местах: как группками, так и одиночно. Гриб в некоторых областях имеет другие названия, такие как кулачок, бычок, соплевик, кубарь, свинур и плакун.

Молодые валуи имеют округлую белую ножку, над которой нависает шаровидная желтая шляпка. Поверхность шляпки гладкая и слизистая, за это гриб и называют "сопливчиком". С возрастом шляпка выпрямляется и становится похожа на диск с углублением по центру. Ножка гриба может быть бочкообразной или цилиндрической формы, и она очень хрупкая. Поскольку внутри ножки образуются полости, то крошится она довольно легко.

У нас валуи считаются грибами съедобными, но требующими тщательной кулинарной обработки. Выбирать нужно только молоденькие грибочки, пока они еще не приобрели неприятный запах.

Как кулак или шар выпирающий из земли. Бледно-коричневого цвета и ужасно сопливый. Ножка короткая и толстая, внутри как правило гнилая. Старые грибы шляпку распускают и темнеют. Гниль из ножки у них распространяется и на шляпку и такие грибы уже не годны.

Растут кучками, потому собирать их удобно.