Говядина «По-полонински» в мультиварке. Какой рецепт?

Я готовила говядину по-полонински в мультиварке по такому рецепту.

Брала:

500гр. свежей молодой говядины

2 луковицы

сладкий красный болгарский перец

крупную помидорку

ст. л. растительного масла (можно взять оливковое масло)

2 мультистакана говяжьего бульона (можно взять обычную воду)

соль, паприку, сушеные травы по вкусу.

Нарезала говядину маленькими прямоугольными кусочками, репчатый лук измельчала, сладкий красный перец нарезала соломкой. Брала мультиварку, в ее кастрюлю наливала растительное масло, выкладывала измельченный лук и мясо говядины, устанавливала режим "Выпечка" и 10 минут обжаривала. Далее через 10 минут к луку с мясом добавляла болгарский перец, заливала говяжьим бульоном и устанавливала режим "Тушение" на 1,5 часа. За 10 минут до конца готовки приправляла паприкой, сушеными травами и солила.