«Горный хамон» Что это?

Хамон представляет собой деликатес, который является испанским сыровяленым окороком, который обожают настоящие гурманы. Этот продукт готовят только из особой породы свиней - иберийской, а выращивают поросят на специальной диете. В рационе животных имеется кукуруза, желуди и фураж.

Существует несколько видов хамона, а один из них - горный хамон, называемый "серрано", отличается от остальных видов белым копытом. Изготавливают этот хамон из мяса белых свиней, и простые испанцы считают "серрано" ежедневным продуктом.

Ответ: серрано.

Хамон - очень вкусный продукт, который у всех ассоциируется с Испанией, и является предметом особой гордости для ее жителей.

Это сыровяленый окорок, который готовится довольно долго и тщательно, но может именно поэтому достигается такой великолепный результат. Блюдо готовят практически во всей Испании. Каждая провинция вносит что-то свое в рецепт его приготовления.

Хамон имеет разновидности: горный хамон называют хамон серрано, а есть еще хамон иберийский или хамон иберико.

Для верного ответа на вопрос подходит название СЕРРАНО.

Жаль, что я совершенно не знакома с испанским, ну за исключением географических названий. Впрочем, может быть именно географические названия на испанском мне и могут помочь ответить на этот вопрос. Смотрите, хамон по испански - это окорок, продукт приятным сам по себе, а горный хамон - то есть горный окорок. Сьерра Невада, Сьерра-Мадре, Сьерра-Леоне, вот те географические названия, в которых присутствует часть обозначающая горы. И горный окорок соответственно будет называться хамон СЕРРАНО или jam;n serrano.

Когда встречаются незнакомые термины, не остается ничего другого, как просмотреть справочную информацию, или воспользоваться подсказками из ответов других пользователей. В данном случае слово хамон, мне неизвестно и как выяснилось, имеет отношение к испанской кулинарии, так называют особый вид мясного продукта. А горный хамон, это серрано.

Правильный вариант ответа - СЕРРАНО.