Где у свиньи находится задняя рулька?
Где у свиньи находится задняя рулька?
+5 +/-
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Часть окорока, которая прилегает к коленному суставу называется задней свиной рулькой. Если из передней рульки хорошо варить холодцы, то заднюю рульку используют для приготовления горячих вторых блюд. Она более мясистая. Вот схема деления свиной туши
1 +/-
Задняя рулька находится на задних лапах животного, и является частью свинного окорока. Рулька это часть между линией отделения ноги и коленным суставом. Мясо там грубоватое состоит из грубых мышц и соединительных тканей. Задняя рулька более мясистей чем передняя, подходит для приготовления холодца.
0 +/-
Рулька - часть окорока, идёт хорошо на горячее (имеются в виду вторые блюда), её коптят, запекают, с тушёной кислой капустой - очень вкусная вещь получается.
Найти на схеме туши свиньи заднюю рульку поможет подсказки из игры "Горячо-холодно".
Выше копытца, ниже тушки, это и есть искомый "кусочек":
Похожие вопросы
Как сделать свинью из продуктов и красиво подать?
Ответ: Есть такой рецепт. Отварить картошку 1 кг, растолочь её. Добавить стакан молока, масло сливочное, соль. Потом выстилаем слой картофеля на блюдо , далее слой мяса нарезанного сваренного, перец, лук. Свер ... Читать далее...
Как сделать новогоднее украшение или игрушку в виде Свиньи или Кабана?
Ответ: Елочная игрушка из времен СССР)) Делаем свинью из яичной скорлупы. Все очень просто, прокалываем с верху и снизу яйцо иголкой и аккуратно выдуваем содержимое ... Читать далее...
Способствует ли свинина, съеденная человеком, тому, что человек мусорит?
Ответ: Очень сомневаюсь. Характеристики, присущие животному, вряд ли передаются человеку, употребившему мясо этого животного. Ведь съеденная говядина не заставляет ... Читать далее...
До какого веса можно вырастить свинью за 10 месяцев чем кормить при этом?
Ответ: Центер а то и слишком. Кормить пшеничкой париной с вареной картошкой свеклой но тд. Рыбай вареной в ней рыбей жир он полезен для поросят. Но и молочного им ... Читать далее...
Почему я заболел свиным гриппом если я не свинья?
Ответ: шуточный ответ))) к вам лично не относится... надеюсь)))
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Почему грипп называют свиным?
Ответ: Данные вещи именую только те кто открывают достижения, почему его так назвали, точно сказать не могу, всё зависит от основания тех мнений, кто данное название ... Читать далее...
Какую композицию слушала свинья в мультике «Маша и Медведь»?
Ответ: А и не вспомните, Ольга. Не стоит и пытаться.
Потому что композиция оригинальная, специально для мультика нашего любимого, видимо, написана и сыграна ... Читать далее...
Свиньи кусаются или нет?
Ответ: Они не просто кусаются - это практически всеядные животные, они и съесть могут ... Читать далее...
Добавить комментарий