Где пойти по грибы в Башкирии?
В Башкирии полно грибов. На северо-востоке в районах Гумерово, Дувана, Масягутово грибы есть всё лето. В зависимости от вида леса (берёзовый, смешанный или сосновый), можно вёдрами и мешками собирать грузди, вешенки, подберёзовики, обабки, белые, маслята, на лугах - шампиньоны, дождевики. В Затоне возле Уфы осенью собирают опята. На юге республики - опята, шампиньоны, дождевики, грузди. К югу от Уфы, в районе станции Ям-Бахта ("Яма Счастья") полно волнушек, свинарей, поддубников.
В Башкирии полно грибов, разных и очень вкусных. Отъехать от промзоны, зайти любой лес - там и грибы. Земля там жирная, цивилизацией не истощённая, родит хорошо.
В Башкирии грибы лучше всего собирать в южной части республики, именно здесь растут "чистые" грибы. Токсические вещества уносятся ветрами южного и юго-западного направления в сторону Уфы, а из Уфы - к Благовещенску. Поэтому желательно охотиться за грибами подальше от промышленных центров, а на севере и западе республики лучше грибы не собирать.
Грибники должны отъезжать как можно дальше от городов, а самые грибные места находятся в районе Кандров и Аши.
Множество грибов можно найти вблизи следующих населенных пунктов:
Грибов в Башкирии полным-полно во многих местах, поэтому не жадничайте: не берите грибы возле крупных городов и вблизи автомагистралей. Отходите подальше в лес.
Несколько лет назад в газете "Комсомольская правда" была опубликована статья, посвященная грибным местам Башкирии.
Автор статьи делилась своими секретными и самыми любимыми местами сбора грибов. Расскажу лишь о некоторых из них, ведь нельзя сразу все выдавать. Итак:
Сама статья очень интересная, желающие могут ознакомиться с ней по ссылке, а в качестве бонуса - классный рецепт приготовления соленых рыжиков.
Одно ясно - в самом городе грибов не собрать ))
Грибы в Башкирии собирают как можно дальше от жилых районов, автомобильных магистралей и промышленных центров. Дело в том, что даже в посёлках опята и маслята собирать не стоит - так как даже вблизи посёлков некоторые овраги в лесу становятся всё больше похожими на городскую свалку, кроме того бывает, опасный мусор, содержащий ртуть, свинец и так далее, просто закапывают в лесу вблизи деревень и сёл. А грибы известны тем, что очень быстро впитывают всякие токсичные вещества. Поэтому - чем глубже в лес и чем дальше от населённых пунктов - тем лучше.
Республика Башкирия богата на грибные места.
Грибникам издавна известно место произрастания груздей - возле деревни Осоргино.
Чишминский район славится своими грибами подберезовиками.
Еще грибы произрастают:
Кому не под силу самому собирать грибы или у кого нет на это время, тот может их купить по сносным ценам:
В Аскарово насколько я знаю оттуда все везут грибы. А так как едите вдоль трассы всегда стоят грибники у них можно уточнить где на собирали.
Если говорить о Башкирии, то здесь очень много грибов, причём можно встретить разные виды в зависимости от того в какой лес войдёте. Понятное дело, что нужно выехать за пределы города и пройтись подальше в глубь леса. Точно где какие грибы сказать не могу, но точно знаю, что их много в любом лесу Башкирии.
Новокангышево. Там большой сосновый бор. Есть все грибы.
Добавить комментарий