Где находится родина марципана?







+4 +/-
Профиль пользователя Grapples Спросил: Grapples   (рейтинг 2685) Категория: города и страны

Ответов: 1

3 +/-

Лакомство, состоящее из 70% измельченного миндаля, смешанного с сахарной пудрой и яичным белком, сейчас можно не только купить повсеместно, но и сделать самому. На место изобретения марципана претендуют многие страны - Германия, Италия, Франция и даже Эстония, так как определенно место создания его остается неизвестным. Я склоняюсь к гипотезе восточного происхождения X-XI вв.

Кроме этого, за восточную версию говорит ареал формирования культуры миндаля. Упоминание о средиземноморской культуре несколько позже ближневосточной. Хотя именно грекам миндаль обязан своим именем

Самой распространенной же, считается такая версия


Существуют музеи марципана (в Венгрии, Израиле, в Австрии, Калининграде, в Германии и др), где можно увидеть удивительные фигуры, приготовленные из марципановой смеси, понаблюдать процесс изготовления и продегустировать результат.

Ответил на вопрос: Mordancy  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какие известные люди родились в подмосковном городе Реутове?
Ответ: 30 августа 1967 года в городе Реутов родился Тимур Кизяков - телеведущий и автор программы Пока все дома. Эта передача впервые вышла в эфир на Первом ... Читать далее...
Автор вопроса: Velez, в категории | | | |
Спросил Velez
4 Отв.
Есть ли связь между Родиной и Смородиной?
Ответ: А нет на сегодняшний день однозначного ответа. Потому как, если с этимологией слова Родина – боле-менее есть определенная ясность, то относительно слова ... Читать далее...
Автор вопроса: Forbs, в категории | | |
Спросил Forbs
3 Отв.
Какие есть пословицы о Родине (5 — 10 пословиц о Родине)?
Ответ: На чужой стороне и весна не красна. За Родину-мать не страшно умирать. Для Родины своей ни сил, ни жизни не жалей. Любовь к Родине на огне не горит ... Читать далее...
Автор вопроса: Opticks, в категории |
Спросил Opticks
4 Отв.
Задавали ли вы себе вопрос: почему я родился именно в этой стране?
Ответ: Задавала. И сейчас иногда задаю. Думаю это просто судьба. Мы знаете ли, не выбирали перед тем как рождаться, место где это произойдет. Если бы к примеру ... Читать далее...
Автор вопроса: Hearst, в категории | |
Спросил Hearst
6 Отв.
Верна ли поговорка » Один в поле не воин . «, для русского солдата?
Ответ: Всем известна поговорка один за всех и все за одного Гораздо менее известна И один в поле воин если он по русски скроен! Она как раз и отражает степень ... Читать далее...
Автор вопроса: Tripod, в категории | | | | |
Спросил Tripod
4 Отв.
Где лучше жить: в своей родной грустной стране или в другой стране?
Ответ: Я не думаю, что во всех странах и прямо все живут лучше нас. Имея знакомых и приятелей и в США, и в Германии, и в Италии, и в Норвегии, учитывая их проблемы ... Читать далее...
Автор вопроса: Herem, в категории |
Спросил Herem
2 Отв.
Какие известные люди родились в городе Алексин Тульской области?
Ответ: Игорь Стечкин - выдающийся советский конструктор стрелкового оружия. Родился 15 ноября 1922 года. Алексин(Онищенко) Андрей Владимирович — российский ... Читать далее...
Автор вопроса: Martext, в категории | | | |
Спросил Martext
2 Отв.
Герой в фильме Гараж за машину родину продал. А вы за что готовы продать?
Ответ: Герой Георгия Буркова в фильме Гараж продал дом загородный, в котором родился и вырос, отсюда и ассоциация с Родиной. Если принять за Родину родительский ... Читать далее...
Автор вопроса: Jromano, в категории