Еврей — что означает это слово?

Слово "еврей" происходит от древнесемитского IBRU (ср. с английским Hebrew - "иврит"), дословный перевод - "(пришедший) с той стороны". Связано с тем, что праотец еврейского народа патриарх Авраам и его жена Сарра были выходцами из шумерского города Ур (территория современного Ирака) - к востоку от Палестины, за рекой Евфрат. Кстати, Иберия/Иверия (а так в древности называли Испанию и Грузию соответственно) - это территории расселения "потерянных колен Израиля".