Есть ли срок годности у стеклянных банок?







+14 +/-
Профиль пользователя Nichols Спросил: Nichols  (рейтинг 26400) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

7 +/-
Лучший ответ

В строгих правилах ГОСТа 32130 указаны условия хранения стеклянных банок и бутылок:

По истечении указанного срока хранения банки визуально проверяют на годность и принимают решение на продление срока хранения или применение по назначению.

Есть ряд указаний для правильного обращения со стеклотарой во избежание её порчи в связи с неосторожными действиями.

Ответил на вопрос: Calories  
3 +/-

Стеклянная банка и вообще стекло чрезвычайно устойчиво к обычным реагентам. Вот, только что перед плавиковой кислотой не устоит.

Химический состав стекла Na2O·CaO·6SiO2, но может включать и другие оксиды: B2O3, P2O5, TeO2, GeO2. А оксиды очень трудно вступают в химические реакции, тем более окисляются, деградируют.

С этими штофами XVIII века пока ничего не случилось за 300 лет.

Главная беда для стекла - его слабая механическая прочность, достаточно слабого удара, чтобы образовалась трещина.

Но есть ещё одна отличительная особенность. Если при изготовлении изделия из стекла, ему позволяют охлаждаться слишком быстро, оно может лопнуть само, а случайный несильный удар, перепад температур, даже при кажущимся незначительном воздействии приведут к разрушению. С течением времени в таком стекле накапливаются внутренние напряжения и изделие может треснуть и просто без видимой причины.

Иногда, возвращаясь в пустой дом, хозяева обнаруживают разбитое зеркало. И начинаются мистические предположения и страхи, вместо того, чтобы предъявить претензии изготовителю.

Ответил на вопрос: MARYLOUISE  
3 +/-

У меня дома есть бутыля, которые родители покупали лет 50 назад. И ничего, служат. В отличии от них, более новое стекло более хрупкое, и чаще разрушается. Наверное, изменились соотношения того, из чего выдувают стеклянную посуду, в том числе банки.

Ответил на вопрос: Featherhead   
1 +/-

Срок годности любого предмета или вещи в основном зависит от того, как с ним обращаются и в каких условиях эксплуатируют. У стеклянных банок срок годности не ограничен, но он может быть ограничен при не аккуратном обращении. Вы можете абсолютно новую банку разбить за одну секунду, либо пользоваться ею всю свою жизнь и ещё внукам своим оставить!

Ответил на вопрос: Cheshire  
1 +/-

Ничто не вечно под луной. Стеклянные банки тоже. Тем более, что банок разного типа, великое множество. Срок их пригодности зависит от состава стекла, условий термообработки продукции которая в них хранится, условий хранения. Поэтому точного срока на пригодность самих стеклянных банок нет.

Ответил на вопрос: Abundant 

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Минфин предложил ввести налог на банковские вклады?
Ответ: Есть такая инициатива. Налог будут брать с процентов по вкладу, то есть как с полученной прибыли. Сумма сбора еще не установлена. Но скорее всего, такой ... Читать далее...
Автор вопроса: Gage, в категории | |
Спросил Gage
1 Отв.
Как работает новая банковская карта «Мир»?
Ответ: Банковская карта МИР практически ничем не отличается , от карт Visa и MasterCard. Плюсы карты в том, что многие банки не берут деньги за её выпуск. В отличии от других систем у неё ниже тарифы на об ... Читать далее...
Автор вопроса: Jammers, в категории | | | |
Спросил Jammers
2 Отв.
Правда что США предпримут попытки отключить Россию от SWIFT?
Ответ: Сша предпримут очень много гадостей в отношении России. У них нет влияния на нашу страну, нам похрен их санкции, на всё одинаково на их дурацкие ценности, ... Читать далее...
Автор вопроса: Omonoia, в категории | | | | | |
Спросил Omonoia
1 Отв.
Что такое 115 фз?
Ответ: Скорее всего Вы имеете ввиду номер Федерального закона. Аббревиатура ФЗ после цифр это обозначает. В России такой номер был присвоен 22-ум Федеральным ... Читать далее...
Автор вопроса: Pours, в категории | |
Спросил Pours
1 Отв.
Какой суточный лимит Сбербанк онлайн для переводов по номеру телефона?
Ответ: Сам я не переводил и потому практической информацией не владею. Что касается информации в интернете, то лимит по телефону ограничен 10 000 рублями. Можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Sawman, в категории | |
Спросил Sawman
1 Отв.
Как приготовить заправку для борща на зиму из помидор? Рецепт?
Ответ: Я делаю заправку очень просто, но только к помидорам добавляю сладкий красный перец. Готовиться очень быстро и просто: овощи помыть и порезать и затем ... Читать далее...
Автор вопроса: Milking, в категории | | | | |
Спросил Milking
5 Отв.
Надо ли переворачивать банки с капроновыми крышками? На сколько времени?
Ответ: Переворачивать банки с капроновыми крышками не нужно. Правда их сейчас действительно редко используют, я ими закрываю только варенье. Если его горячим ... Читать далее...
Автор вопроса: Padfoot, в категории | |
Спросил Padfoot
3 Отв.
Почему в банках чаще открывают вклады в рублях, долларах и евро (см.)?
Ответ: Потому что именно эти валюты имеют наибольший оборот в мире, поэтому их и избрали для формирования так называемой валютной корзины. Эти валюты наиболее ... Читать далее...
Автор вопроса: Emerald, в категории | | | | |