Есть ли единый стандарт стерилизации банок?

Я стерилизую банки в духовке. Сейчас у меня электродуховка, поэтому процесс довольно прост:банки мою с содой, ополаскиваю и помещаю в холодную духовку. Включаю нагрев, выставляю температуру 150* и время 30 мин. Затем печка выключается и банки остывают до нужной мне температуры. В газовой духовке смотрела, чтобы в банках не было влаги, и тогда отключала нагрев.

На заводах стеклобанка используется только новая, обработка перед наполнением идет или острым паром или ультрафиолетовым облучением. Зависит от оснащенности линии.

По сути есть ,но эго используют на заводах потому ,что оборудование так подстроено , все банки под одинаковую стерилизацию попадают ,это уже дома многие делают по своему как знают пренебрегая стандартом грубо говоря.

Если вы имеете в виду стерилизация пустых банок для консервирования, то скажу вам честно я уже много лет никакие банки никак не стерилизую, мою с питьевой содой, если что-то уж очень ответственное, то чистые банки опускаю на несколько секунд в кастрюлю с кипящей водой, достаю и переворачиваю на чистое полотенце.

После консервации стерилизую только салаты, из расчета банка 0,5 л - 15-25 мин;

банка 1 л - 30-40 мин;

банка 2л - 45-60мин;

Все зависит от того, что закрываешь, перцы, например больше любят "взрываться", огурцы - меньше и т.д.