Вредна ли добавка Е330.
Это лимонная кислота! В естественном виде она содержится в цитрусовых, в ягодах, хвое.
Её часто используют при производстве напитков, сухих шипучих напитков и кондитерских изделий. Часто встречается в медицине и косметологической промышленности.
Употребление в большом количестве может вызвать заболевания желудка, боль, рвоту, кашель.
Но в небольших количествах она является безвредной.
Антиокислитель, при большом количестве может вызвать местное раздражение или повредить зубную эмаль;не рекомендуется людям чувствительным к глутамату мононатрия.
Добавить комментарий