сначала бежим скупать все подряд, потом готовим столько, что кажется - завтра не настанет.
Празднование нового года может затянуться и до самого утра, под хорошую выпивку нужна и хорошая закуска. А еще в России есть такая традиция - доедать все новогодние праздники то, что не съедено в новогодний вечер и ночь. Первого января не у всех людей есть время готовить, поэтому 31 уж и готовят с запасом. А возможно это просто "Русская душа" щедрая и широкая, хочется накрыть хороший стол, чтобы всем и всего хватило, чтобы гости остались довольны и сыты.
Лично я уже устала.
Приготовила один салат и закуску.
Больше ничего делать не буду, надоело.)
На самом-то деле, действительно, не нужно столько еды, не на зимовку ведь собираемся.
Чисто символически шампанское закусить.
Потом ведь не знаешь куда остатки еды девать, выбрасывать жалко, а портится все быстро.
Салаты не "любят" долго "жить" в холодильнике, поэтому надо как-то ограничивать полет своей кулинарной фантазии.
Раньше было обычным делом, шикарно встречать новый год, много друзей, много еды, а сейчас многие кушают хорошо один раз в Новый год, а весь год экономят на новый год.
Добавить комментарий