Для чего нужен вакуумный упаковщик в доме?

Вакуумный упаковщик производит впечатление нужной в хозяйстве вещи. Он позволяет хранить и свежее, и приготовленное, и полуфабрикаты личного производства без потери вкусовых и питательных качеств, продлевая сроки безопасного хранения продуктов. Так хотелось бы купить такую машинку и завакуумировать всё на свете...

Но не делаю этого. Почему? Всё упирается в цену аппарата, пакетов и стоимости тех продуктов, которые я хотела бы спасти для длительного хранения. Не стоит игра свеч в местных ценах как на продукты, так и на аппарат с аксессуарами. Это очень дорогая машинка для сохранения каких-то крох. Когда я впервые столкнулась с рекламой вакуумного аппарата, то надеялась, что однажды он подешевеет или попадёт под временную скидку. Годы идут, а машинка всё так же неоправданно дорогая. Обойдусь.

Для хранения овощей, фруктов, ягод, мяса...

Есть 2 вида вакуумного хранения - в пакетах и в контейнерах.

Плюсов много:

• продление срока годности продукта,
• Возможность порционной упаковки,
• Более быстрое маринование продуктов,
• Гигиеническая чистота в холодильнике и морозилке, отсутствие запахов,
• Сохранение продуктов в первозданном виде(ягоды, например)....

Ещё есть какбы бытовые упаковщики, тоже с пакетами, в которых можно хранить зимние вещи летом, а летние зимой, стиральный порошок, например, чтобы сильно не пах, вобщем тут уже кто во что горазд:)

Даже не собираюсь брать такой бесполезный предмет.

Ну, зачем, спрашивается, нужно хранить что-то "в 3-4 раза дольше обычного"? Ради какой высокой цели?

Намного проще, полезней и безопасней не изобретать очередной велосипед, а всегда иметь продукты нормальной свежести. Уже проверенной многолетним применением.

Кроме того, длительное хранение " без потери вкусовых и питательных качеств" вообще невозможно. Хоть в чем. Просто по Законам Природы невозможно.