Сотейник по сутки это сковорода, с тем лишь отличием что он исполняется с высокими бортами, которые могут быть прямыми либо наклонными. Предназначен сотейник для жарки, тушения и приготовления самых разных соусов. Он подходить для блюд в которых очень важно сохранять жидкость до конца готовки.
Добавить комментарий