Для чего нужен противень с дырочками? (Фото)?







+3 +/-

Есть две формы одинакового размера. В одной дырочки, а для чего не знаю.

Ваше мнение.

Профиль пользователя Confute Спросил: Confute (рейтинг 5856) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
  1. Для приготовления котлет "на пару". В духовку ставим 2 противеня. В нижний (без дырок) наливаем воду. На верхний укладываем котлеты. Таким же образом можно готовить манты.
  2. Для приготовления жирной пищи. Противень ставим в том же порядке. Нижний оставляем пустым. Во время приготовления жир стекает вниз.
Ответил на вопрос: Blastocyst   
2 +/-

И еще чтобы тесто снизу вылезало, а потом дно у пирога такое прикольное было.)))

Ответил на вопрос: Bridgewater  
1 +/-

Для лучшего пропекания изделий из теста. Пиццу, например, выпекают на дырявых противнях.

Ответил на вопрос: Pikes   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Какую рыбу больше нужно готовить для мужчин?
Ответ: Самая ходовая рыба, это красная, горбуша например или кета, хотя в кете мясо намного нежней и сочнее, чем в горбуше, ну и стоит кета прилично. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunderse, в категории | |
Спросил Gunderse
1 Отв.
Как проверить качество глиняного раствора для кладки печи из кирпича?
Ответ: Качество глиняного раствора для кладки печи из кирпича зависит от химического состава глины, количества и качества песка. Для проверки раствора и определения ... Читать далее...
Автор вопроса: Globulin, в категории | | | |
Спросил Globulin
1 Отв.
Горшочки для духовки как выбирать?
Ответ: Мне кажется основное это смотреть отсутствие трещин и сколов. А вот форма и размер это кому какая нравится. Ещё нужно учесть что горшочки не облитые ... Читать далее...
Автор вопроса: Frizzer, в категории | |
Спросил Frizzer
1 Отв.
Яблочная запеканка с печеньем , как приготовить?
Ответ: Яблочная запеканка очень проста в приготовлении. Ее может приготовить даже ребенок. Прежде всего для нее нужно подготовить: (я пишу примерное количество ... Читать далее...
Автор вопроса: Kilby, в категории | | |
Спросил Kilby
7 Отв.
Подскажите какую печь построить?
Ответ: Посмотрите вот такой вариант: http://air-hot.ru/index.php/pechiikaminy/otopitelnovarochnyepechi/90-ovp-s-kotlo­m Отопительно-варочная печь с котлом ... Читать далее...
Автор вопроса: Ruspini, в категории | | | | |
Спросил Ruspini
1 Отв.
Как проверить рабочая печь в доме или нет?
Ответ: Газовая, электрическая или дровяная печь? Проверить работу чего, обогрева или приготовления пищи? Электрическая: втыкаете в розетку вилку и включаете, ... Читать далее...
Автор вопроса: Ragtime, в категории | |
Спросил Ragtime
1 Отв.
Как Емеля возил на печке дрова: врассыпную или вязанками?
Ответ: Не думаю, что ленивый Емеля сам стал бы утруждать себя приводить дрова стылом зимнем лесу в подобающий вид. Да ведь эту операцию проделывал ... Читать далее...
Автор вопроса: Moms, в категории | | |
Спросил Moms
2 Отв.
Если школа приуждает покупать форму у них можно ли отказаться?
Ответ: форма ребенка должна соответствовать общепринятым и школьным требованиям. То есть обладать прочностью, упругостью и не требовать большого ухода. Этим требованиям ... Читать далее...
Автор вопроса: Cirrus, в категории |