Действительно ли козье молоко так полезно?
Ответов: 3
Молоко козье полезный продукт. В нем много витаминов А, С, Д, Е, В12, макроэлементов. Белки и микроэлементы усваиваются организмом лучше чем коровье молоко. Оно приближенное к материнскому молоку. Но все же не материнское. Углеводов в нем очень мало. Жирность молока высокая. Много кальция, а вместе с витамином D, который тоже присутствует в молоке, улучшается усвояемость кальция и витамина. Кальций необходим для роста костей, чтобы зубы были крепкие. Содержится калий, который необходим для сердца. Фосфаты и белки, которые есть в молоке полезны для профилактики гастрита и других заболеваний желудка.. Молоко нужно кипятить, хотя часть питательных веществ теряется. Так как козы могут болеть бруцеллезом, а эта болезнь может повлиять на здоровье человека. Молоко полностью усваивается организмом.
Козье молоко- это единственное молоко млекопитающего, которое не нужно кипятить. Поскольку козы не болеют ни одним заболеванием, которое может передаться при употреблении козьего молока. В состав козьего молока входят множество полезных веществ и минералов, которые помогают данному продукту долгое всремя сохранять свежесть. Витамины группы В, содержащиеся в молоке регулируют обмен веществ и способствуют образованию кровяных клеток. Полезные свойства козьего молока во многом определябтся и содержащейся в нем селиновой кислоты, формирующей человеческий иммунитет, и кальция, формирующего ногти, кости, волосы. Благодаря содержанию в молоке фосфатов и белков оно полезно для печени и желудочно-кишечного тракта. Содержания калия поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
Однозначно, козье молоко-очень полезный продукт. По своему составу оно очень близко к женскому. Наличие витаминов и минералов выше, чем у коровьего молока. И еще одно важное качество-очень низкая аллергенность. НО! Высокое содержание минеральных веществ и большая жирность молока крайне не желательны деткам до года. В общем, это обычный продукт питания, который как и все имеет свои "+" и "_"
Похожие вопросы
Добавить комментарий