Цветная кукуруза. Что это за сорт? Можно ли ее есть?

Эта кукуруза называется Glass Gem.

На самом деле история ее появления не совсем понятна.

Вырастили ее в американской компании Seed Trust, пишут, что семена предоставил Грег Шоена , а он в свою очередь получил семена от своего друга Карла Барнеса , наполовину индейца..

В юности Карл начал исследовать церемонии при посадке и сборе кукурузы, других растений, традиции почитания семян.

Он встречался со старейшинами племен и обменивался с ними семенами, и даже исследовал эзотерический характер кукурузы, ее мистическую связь с индейцами.

Карл проводил эксперименты по скрещиванию сортов кукурузы, упоминал о скрещивании 2 разных видов кукурузы, в результате которых и могла появиться разноцветная кукуруза...

Но на прямой вопрос откуда же все же взялась удивительная кукуруза, он будто бы отвечал - “Spirit.”

Сорт кукурузы называется Стеклянная Гемма. И приписывают селекционную работу, по выведению этого сорта - американцу, фермеру Карлу Барнсу. Но по историческим данным, подобные сорта существовали еще с незапамятных времен. Ибо культура маиса очень давняя.

Моя знакомая добыла семена этой кукурузы, но позже отказалась от ее посадки. В виду ее непригодности в хозяйстве. Урожайность ее оказалась невелика, а переварить зерна Стеклянной Геммы оказались в состоянии лишь птичьи желудки. Ну, а собирательством украшений из зерен, в виду постоянной занятости по хозяйству, ей просто было недосуг.

В интернете много фотографий этой кукурузы, подкрашенных при помощи фотошопа. Но сами зерна, даже в самых ярких вариантах, выглядят не так уж красочно.

Этот сорт кукурузы, насколько я знаю, называется "стеклянная гемма" ("glass gem") и является продуктом кропотливой селекции разных сортов кукурузы, проводившаяся очень длительное время, без применения вредоносных "биологических" технологий. Семена этого вида кукурузы выращивает например фирма Seeds Trust, маленькая зерновая компания в Аризоне. Компания утверждает, что эти семена были получены путём открытого опыления не гибридных культур, для того, чтобы обогатить сельское хозяйство натуральными сортами семян.

Моя супруга говорит, что похожий сорт кукурузы она видела в детстве. Из неё они делали "попкорн", подогревая зёрнышки на печке ))

Цветную кукурузу кушать нельзя. Как мы едим обычную сладкую кукурузу. Она исключительно существует для красоты декора. Данная кукуруза это разновидность кремнистой кукурузы. И что важно, это то, что ее даже можно перемалывать и сделать из нее крупку.

Кстати я читала, что именно для попкорна она подойдет.

Отличием от обычной сладкой кукурузы будет то, что ее невозможно кушать в виде зерен. Цветная кукуруза применяется для декорирования, ведь ее початки похожи на жемчуг.

А название цветной кукурузы- «Glass Gem».

При урожае она выдает самые различные и невероятные цвета у своих початков.

И каждый початок отличается от подобного, они все уникальные.

лично я бы не стала рисковать, а то съешь, а потом рога вырастут))))) или кабачек вместо носа))) мало ли, каким генным можификациям она подверглась и какой будет результат...

Такую кукуру производит компания Seeds Trust, что находится в Аризоне. Как получили такую красивую кукурузу не рассказывают, ну ясно что свои секреты не должен знать никто. Выведена вроде американец Карл Барнс. В результате многих селекций, вредна она для здоровья или нет я не знаю и поэтому не рискну употреблять в пищу.

Кремнистая кукуруза уникальных расцветок и в пищу применяется обычным способом - размолом в муку и приготовлением нациаональных блюд. Делают из нее и распространенный по миру поп-корн. Сами зерна целиком в пищу обычно не употребляют, а вот в прикладном искусстве используют для очень интересных вещей..

Точно не отвечу, но думаю, что это всё-таки не фотошоп, а специально опылённая кукуруза, при которой во время опыления загнали в пестик какой-то краситель, вот и получилась такая радуга вместо початка. Думаю, что употреблять в пищу такую кукурузу нельзя!

Я думаю, что такую кукурузу есть нельзя. Ее специально изобрели для украшения чего-то. Скорее всего, это сорт выводили с помощью красителей, поэтому лучше отказаться от тестирования этой кукурузы на себе. Но на кроликах проверить можно.

Если не ошибаюсь, этот сорт цветной кукурузы вывел американский "мичуринец" Карл Барнс из штата Оклахома. О том, как он это сделал, подробной информации не нашёл, но то то что она съедобна, не подлежит никакому сомнению.

Не знаю! Встречается много гибридов и сортов, привезенных со всего мира. При необходимости их тоже можно выращивать у нас. Думаю сьедобно!

Выращиваю из года в год. Пока молодая и не цветная очень вкусная, потом как декоративная! Продаю диковину штуку на выставках и как семена, берут нарасхват...)

Никаких красителей и ГМО. Сама занимаюсь созданием новых сортов цветной сладкой кукурузы. Свободное опыление некоторых сортов кукурузы.

Выращиваю, кушаю, продаю семена не первый год