Чтобы вы приготовили из этих продуктов?







+7 +/-
Профиль пользователя Masterless Спросил: Masterless  (рейтинг 14104) Категория: еда и кулинария

Ответов: 11

7 +/-
Лучший ответ
  1. Макароны и печень сварить, порезать перемешать с яйцами и мелко измельченным луком и запечь - получится запеканка.
  2. Печень нарезать большими ломтиками, обмакнуть в яйце и пожарить, (можно с луком). Макароны - на гарнир.
  3. Из печени, яиц и лука сделать печеночные котлетки. Макароны - на гарнир.
  4. Макароны заправить поджаренным луком. Печень порезать маленькими кусочками и обжарить. Яйца просто сварить или сделать яйца-пашот. Сервировать все на большой тарелке.
  5. Из яиц и макарон сделать запеканку, печень и лук обжарить маленькими кусочками.

Можно еще поэкспериментировать с грилем.

Ответил на вопрос: Lefter  
4 +/-

Я бы отварил макароны , варёное яйцо , печень и лук пропустил бы через мясорубку - поперчил , посолил и нафаршировал бы толстые макароны , затем бы обжарил эти макароны на сковороде и подал бы на стол.

Ответил на вопрос: Chlorinator  
3 +/-

Из этих продуктов, и если только строго из этих, можно приготовить омлет, яичницу, паштет, запеканку. - Как можно мельче нарезать печень, нарезать лук, всё это одновременно поместить в сковороду помешивая, лук даст сок, как и печень, и на медленном огне тушить в сковороде, накрыв крышкой, затем разбить туда яйцо и запечь до готовности, макароны сварить отдельно, посыпав их зелёным луком. Также если уже варёную и остывшею печень взбить или пропустить через электро-мясорубку с луком, получится паштет. Может не будет так вкусно без добавления масла, соли, специй, но вполне можно насытиться. Это всё будет содержать в себе много белков, жиров, витамин и калорий.

Ответил на вопрос: Bonam 
2 +/-

А я бы сделала бефстроганов из печени. А макароны как гарнир. Печень режете длинными полосками и обжариваете вместе с луком и морковкой. Макароны просто отвариваете. Можно печень сначала замариновать в майонезе. А можно вымочить в молоке для большей мягкости и удаления горечи.

Ответил на вопрос: SILVANA  
2 +/-

Макароны по флотски с печенью и яйца сэкономить

Можно ещё чего нибудь типа печеночных биточков сделать.

Можно залить макароны яйцом и сэкономить печень

Вроде если ни чего больше не добавлять, то всё - моя фантазия истощилась!

Ответил на вопрос: Prefixes  
1 +/-

Печень в сливочном соусе с макаронами. Необходимо очистить лук и порезать мелко. Затем надо обжарить на сковороде с добавлением масла растительного. Туда же добавить мелко нарезанный чеснок. Печень промыть и просушить, после этого порезать на небольшие кусочки и прожарить примерно минуты три. После этого нужно добавить сливки, присолить и поперчить. Дать закипеть. На огне подержать еще пару минут, после чего нужно добавить взбитое яйцо куриное, затем надо хорошо перемешать и тушить до готовности печени.

Отдельно нужно отварить макароны. Выложить их на тарелку и сверху присыпать тертым сыром. Затем можно поставить в микроволновку на минутку. Сыр немного расплавится. На середину макарон разложить печень и украсить блюдо зеленью

Ответил на вопрос: Rattan  
1 +/-

Лук обжарьте на сковороде, затем добавьте туда порезанную кусочками печень. Минут 5 жарьте все вместе, затем посолите, поперчите, добавьте воды и тушите под закрытой крышкой на медленном огне минут 30-40.

Теперь засыпьте туда же треть пачки макарон, долейте воды так, чтобы она покрывала макароны. И тушите до тех пор, пока макароны не будут готовы.

П. С. Если у вас найдется томатная паста, то добавьте 2 столовых ложки ее в процессе тушения печени.

Ответил на вопрос: Yousufi  
0 +/-

Из печени можно сделать шашлык.

Шашлык из печени.

Печень очистить от плёнок и нарезать ломтиками толщиной 1,5 см. Каждый ломтик -на небольшие квадратки. Обмазать сырым яйцом, нанизать на вертел, чередуя кусочки печени с крупными кольцами лука и жарить минут 15. На гарнир: отварные макароны, обжаренные в луке и яйчница.:)

Вот ещё такой рецепт.

Рулетики с макаронами.

Печёнку нарезать тонкими пластами, так, чтобы их можно было свернуть рулетом. Отварить яйца. В отдельной сковороде обжарить мелко нарезанный лук. Отварить макароны. На середину печёночного листа по всей его длине положить макароны, мелко порубленные яйца и сверху приготовленный лук . Свернуть лист рулетом и положить швом вниз на смазанную маслом сковородку. Сверху рулет смазать яйцом, сделать несколько проколов вилкой и поставить на 30 мин. в духовой шкаф для запекания.

А это для праздничного стола.

Фаршированные яйца.

Сварить яйца вкрутую, очистить от скорлупы, разрезать вдоль, вынуть желтки. Печень и лук мелко режем и обжариваем вместе. Отвариваем макароны. Всё соединяем вместе,(печень, лук и макароны) и добавляем желтки. Тщательно перемешиваем и пропускаем через мясорубку. Полученным фаршем наполняем с верхом половинки яиц, придавая каждой форму целого яйца.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Cornish  
0 +/-

Сделать из печени паштет. Макароны отварить, залить взбитыми яйцами и сделать запеканку. Мазать паштет на запеканку.

Но лучше накормить этими продуктами сразу весь домашний состав. Сидящим на диете "ангийский завтрак" - вареные яйца посыпанные мелконарезанным луком, не сидящим - жаренные макароны (когда их сначала жарят, а потом варят), а печень отварить и отдать кошке. Все сыты, все довольны и мурлычат 🙂

Ответил на вопрос: Beady  
0 +/-

Варим макароны в "слякоть", т. е. развариваем, сливаем воду, прокручиваем мясорубкой или измельчаем блендером, добавляем яйцо, делаем тесто консистенцией, как сметана. Жарим на сковороде : кладем по ложке теста, на него ложку фарша из сырой печени и лука, снова ложку теста-на фарш. Переворачиваем, дожарим и снимаем. Оладьи, фаршированные печенью готовы.

Ответил на вопрос: Finitive  
0 +/-

Я бы из печени приготовила бы паштет или печеночные котлетки.

Ответил на вопрос: Chiffonade   

Похожие вопросы

Спросил
11 Отв.
Полезно ли есть печень?
Ответ: Говяжья печень полезна при анемии и малокровии. Этот продукт богат ферментами и веществами, которые способствуют повышению уровня гемоглобина в крови. Но ... Читать далее...
Автор вопроса: Symmetry, в категории | |
Спросил Symmetry
2 Отв.
Какие нужно принимать витамины для оздоровления печени?
Ответ: Если говорить только о витаминах , то для повышения способности печени разрушать токсические вещества , для стимуляции утилизации глюкозы , синтеза различных белков и улучшения белкового обмена помог ... Читать далее...
Автор вопроса: Supinfo, в категории | |
Спросил Supinfo
1 Отв.
Почему от макарон болит живот? Бывает ли непереносимость макарон?
Ответ: Вряд - ли у вас не переносимость. Причина в другом, либо вы переварили макароны, либо они просрочены. Когда у вас постоянно наблюдается негативная реакция организма на макаронные изделия, тогда вам с ... Читать далее...
Автор вопроса: Cclancy, в категории | |
Спросил Cclancy
1 Отв.
Липофолк — что это?
Ответ: Натуральные липиды для здоровья кожи Яичное масло, которое извлекается из яичного желтка методом холодного прессования. ... Читать далее...
Автор вопроса: Anteal, в категории | |
Спросил Anteal
1 Отв.
Как готовить Печень с карамелизированным луком и тыквенным пюре?
Ответ: Печень с карамелизированным луком – это классика, не требующая объяснений. Когда есть под рукою, пользуйтесь мед, в случае если нет – то сахар. Чем какого-либо ... Читать далее...
Автор вопроса: Jaypie, в категории | | |
Спросил Jaypie
4 Отв.
Можно ли есть макароны, срок которых вышел месяц назад?
Ответ: Обычно на продукты питания с длительными сроками хранения период годности устанавливают с неким небольшим запасом прочности, исходя из того, что храниться ... Читать далее...
Автор вопроса: Manslaughter, в категории |
Спросил Manslaughter
1 Отв.
За какое время у человека «обновляется» печень?
Ответ: Как известно, человеческий организм в процессе своей жизни постоянно обновляется. Обновляется ВСЁ, но каждый орган со своей скоростью. Что касается печени, у здорового человека она обновляется 1-2 ... Читать далее...
Автор вопроса: Peristyle, в категории | | |
Спросил Peristyle
1 Отв.
Какой сорт репчатого лука дольше всего хранится?
Ответ: Сорт лука Эллан является не только устойчивым к заболеваниям, но и рекордсменом по срокам хранения. При правильной агротехнике выращивания хранится ... Читать далее...
Автор вопроса: Bologna, в категории | | |