Что вы знаете о холестерине? Хорошее или плохое?

Плохой это когда повышено в крови содержании холестерина, тогда как есть определенные нормы, до которого он считается хорошим холестерином, а выше этой отметки уже плохой.

Обычно советуют больше пить зеленый чай, а также снизить употребление жирного.. кефир, молоко, творог - только все обезжиренное..

а вот жаренную пищу лучше исключить из рациона, также если употреблять курицу, то без кожуры, тогда мясо тоже без жировых прослоек, желток от яйца тоже уберите из рациона..

Вместо майонеза заправляете лучше овощные салаты растительным, а вообще лучше оливковым маслом и лимонным соком.

Я сама вот недавно начала готовить пищу на пару, в пароварке.

Самый простой способ снижения в крови уровня холестерина – растереть через кофемолку кунжутное семя до получения консистенции муки и принимать по одной столовой ложке 3три раза в день (также можно добавляя в пищу).

Холестерин содержится в желчи- участвует в пищеварении. Также из него образуются некоторые гормоны, в том числе тестостерон, кажется. Вредное воздействие холестерина проявляется, когда лопается стенка сосуда и холестерин сначала участвует в её залатывании, но на месте повреждения образуется бляшка, сужающая кровоток. Если такая бляшка образуется в коронарной аретерии сердца, то может произойти инфаркт миокарда, когда кровоток через эту артерию прекратится (напомню, что коронарные артерии снабжают кровью само сердце, миокард- это мышечный слой сердца, а инфаркт- это отмирание).

Как-то на досуге отвечал на подобный вопрос:

http://blog.imhonet.ru/author/venm/post/2685276/