Для меня сковорода является универсальной. Честно скажу, что использую ее только по назначению). Пеку блины, жарю котлеты, делаю различные соусы, тушу картофель (если нужна маленькая порция). А так же пеку на сковороде торт. Он делается из сметаны и яиц, а получается просто царственным).
К нему можно приготовить любой крем, но если сделать классический со сметаной, то торт будет особенно вкусным.
Так же частенько делают торт из печени.
Прям жарю "блинчики" печеночные, а затем промазываю каждый слой горчицей и майонезом. Сверху кладу тоже обжаренную морковь и лук. Можно украсить зеленью. Это на любителя.
Не представляю свою жизнь без сковороды. Точнее без всех, что у меня есть).
Добавить комментарий