Что вы умеете жарить лучше всего?
Ответов: 3
Мне нравится жарить печень. Я мелко крошу лук, очищаю печень от пленочек, нарезаю брусочками. Обжариваю лук на растительном масле. Добавляю печень, соль и немного перца. Тушится примерно 15-20 минут. В качестве гарнира подаю картофель или рис. Также хорошо получается жарить цветную капусту.
Мне кажется, что картошку. Вымываю ее от грязи, чищу, снимая кожуру тонким слоем, удаляю все глазки. После чего особым методом нарезаю ее соломкой. Солю, все это перемешиваю, чтобы картофель просолился равномерно. Наливаю в сковороду подсолнечное масло. Высыпаю туда картофель. Затем поджариваю на среднем огне ,постоянно перемешивая. Получается поджаристый, румяный картофель. Просто объедение.
Лучше всего я умею жарить яичницу, собственно, лучше всего я её жарю, потому что больше ничего жарить не умею, разве что могу пожарить макароны, вот только никогда не могу вспомнить варить их надо до жарки или после.
Похожие вопросы
Добавить комментарий