Что входит в состав карамели «Гусиные лапки», как её приготовить дома?

Знаю такие конфеты, ел. Давно правда но всё ещё помню.

Но никак не мог понять почему такое странное название.

Нет что бы назвать : Дама сердца или Последний отсчёт или Куси-куси или Коричневое счастье, или хрустящая радость, как вариант.

Вот состав и рецепт на 20-25шт шт.:

сахар,100гр.

патока, 50гр.

орех желательно миндаль тертый, 30гр.

какао тертое,80гр.

жир растительный, 50гр.

эмульгатор он же лецитин соевый;5гр.

ароматизатор ванильный – идентичный натуральному; 5гр.

краситель пищевой Е122.1гр.

Это все хорошо перемешать, час и поместить в специальные формочки по 15 гр. в каждую.

можно в духовку на 30 мин. на 600 градусов. Дать остыть.

Приготовить конечно можно, почему нет?

Но вот в каком количестве, выгодно ли по деньгам?

Впрочем если так сильно тянет то можно и поэкспериментировать.