Что входило в салдатский рацион питания на Великой Отечественной войне?
Что входило в салдатский рацион питания на Великой Отечественной войне?
Нормы довольствия были разные как по родам войск так и для командного и рядового состава . В первые месяцы войны они часто менялись и лишь где-то осенью 1941 года приобрели вид , в котором без особых изменений просуществовали до конца войны.
Я здесь приведу лишь дневные нормы питания красноармейцев на передовой, а не то как дело обстояло фактически, так как сами должны понимать, что в реальных, тем более боевых условиях могли быть значительные отклонения
Хлеб 900- 800грамм(в зависимости от времени года)
Крупы-140г
Мясо-150г
Рыба-100г
Картофель-500г
Капуста-170г
Сахар-35г
Махорка-20г
Командиры получали дополнительно 25 папирос в сутки.
А вот со знаменитыми фронтовыми 100г водочки не однозначно ; их то всем давали , то только особоотличившимся , но по 200,то опять всем, то только тем кто в наступлении , но после Курской дуги все были в наступлении . В общем это отдельная песня .
...
Извиняюсь, вот нашел в интернете, для подтверждения моих слов добавил в ответ
Рацион в целом зависел от условий и места. Военно-полевая кухня кормила не только солдат, но и мирных жителей тоже. Основным блюдом был фронтовой суп из картошки и пшена и не много мяса. Так же часто готовили гороховый суп, густой и сытный. Еще популярным блюдом была каша с чесноком. Макароны с тушенкой очень любили солдаты. Чай был дефицитом, его частенько заменяли морковью. Хлеб тоже был на вес золота и его тоже заменяли чем могли.
Добавить комментарий