Что в Сибири можно сажать под зиму?

На своем опыте убедилась только в посадке моркови. Года два высаживали в конце сентября морковь семенами, сверху прикрывали обычными ветками. На следующий год рано всходит, вырастает крупной. А потом мы почему-то забросили это дело и стали опять, как и все, все садить весной. Был бы огород около дома, можно было бы и продолжать. А на дачу ездить в холод уже не хочется.