В Сибири бруснику начинают собирать в конце августа. Но совсем спелой она бывает в сентябре. В августе она не вся красная, а с розовыми бочками. Дозревает в уже сорванном виде. Спелая брусника очень вкусная и полезная. Её полезно мочить, варить варенье, морс и есть свежей. Сейчас её ещё и морозят.
Добавить комментарий