Что такое сковорода?

Бывают весьма экзотические национальные виды сковород.

Например всем уже известная китайская сковорода вок, каменная грузинская кэци, керамические марокканские танжиры с остроконечными крышками или двуручная испанская паэлья.

Из какого бы материала сковорода не изготавливалась и каким бы покрытием не защищалась от пригорания ее поверхность, у них одно предназначение - накормить человека быстро и вкусно.