Это лаваш или пита, в которую завернуты мелко рубленное жареное мясо, овощи , соус и специи. Проще говоря, берете пресную лепешку, например, для домашней лапши, выкладываете на середину начинку как для пиццы - мясо, сыр, овощи , что пожелаете, заворачиваете его или кульком или , что практичней - голубцом, и объедаетесь:-)
Можно сказать, что это почти то же самое, что и шаверма. Может и есть небольшое различие в ингридиентах, но лично я его не заметил.
Вообщем шаурма - это ближневосточное блюдо, а конкретно - ингридиенты, завёрнутые в лаваш.
Ингридиентами являются рубленое халяльное мясо (разрешённое в исламе, то есть без свинины), а также приправы, соус и овощи (огурцы, лук, салат, помидоры и так далее).
Вообщем вещь очень вкусная, советую тем, кто ещё не пробовал!
Добавить комментарий