Что такое сечка?
Ответов: 4
крупа сечка крупа ячневая мелкого помола
это перловка только измельченная поэтому ячневую кашу приравнивают к перловой каше
изготавливается все из ячменя
в армии раньше кормили перловкой и сечкой
Сечка - это крупа достаточно мелкого помола.
Сечка бывает у разных круп, самая распространенная - гречневая, рисовая и ячневая.
Обычно сечка стоит на порядок дешевле, чем полноценная крупа. Но несмотря на это она неплохо подходит для приготовления первых блюд и гарниров.
То что было изсечено (измельчено) предварительно.
Для советских людей это прежде всего ассоциируется с рисом и гречкой. Сечка этих двух круп чаще была в продаже, и стоила дешевле. И очень неплохо подходила для супа.
Слово "секатор" тоже имеет общее происхождение со словом сечка. Но это инструмент для произведения действия.
Есть 3 варианта значения слова "сечка":
Ножом-сечой называется приспособление для шинковки зелени, выглядит так:
Сечкой-кормом для сельскохоз. животных называется мелкорубленные крупы - изготавливается из различных круп, гороха, кукурузы:
Дроблёная крупа (сечка) может быть ячменной, гречневой, перловой, кукурузной и др:
Добавить комментарий