Санитарный брак это очень распространенное явление в торговле. Вот конкретное постановление правительства по этому поводу.
А в общем санитарный брак это изменение потребительских свойств различных продуктов вследствие различных технологических нарушений в складировании и хранении продуктов, а также разлисных их загрязнений, например путем падения, которые приводят к непосредственной невозможности их применения.
Добавить комментарий