Что такое пищевая добавка Е 300? Чем вредна?







+7 +/-

Куда добавляется Е300 и зачем?

Какова безопасная дозировка?

Можно ли обойтись без нее?

Профиль пользователя Sei Спросил: Sei  (рейтинг 22329) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Пищевая добавка Е300 это все лишь полезная аскорбиновая кислота - витамин С (или антицинготный витамин, А - "нет", скорбут — «цинга»), друг человеческого иммунитета! Ее много и во фруктах: киви, цитрусовые, облепиха, шиповник, черная смородина и в овощах больше всего его в зелени и в красном перце.

Но и с витаминами нужно быть поаккуратней, если превысить нормальную дозу приема витамина С (норма -это до 1 г), то снижается усваимость организмом витамина В12 из пищи, а от дефицита В12 может развиться малокровие. Также от переизбитка аскорбинки может быть аллергическая реакция, кожное раздражение.

Человеческий организм всегда нуждается в витамине С, без него снижается сопротивляемость инфекциям, появлется быстро усталость, вялость.

Пищевую добавку Е300 добавляют в качестве антиоксиданта, она препятствует изменению окраски и окислению продуктов, быстрой порчи продукта.

Применения аскорбиновой кислоты и ее дозировки:

Ответил на вопрос: Bulimic  
1 +/-

Добавка Е-300 - это обычная аскорбиновая кислота (витамин С). Так что она не вредна, а даже полезна.

Данную добавку добавляют в продукты, чтобы уберечь их от прогоркания, окисления и изменения цвета.

Аскорбиновая кислота является очень сильным антиоксидантом. Она повышает сопротивляемость организма к инфекциям, улучшает иммунитет.

Потребность в витамине С у взрослого человека составляет 70-100мг в сутки.

Нехорошие производители используют Е-300, при производстве ненатуральных "копченостей". То есть не коптят мясо, а просто подкрашивают его в похожий цвет. В данном случае Е-300 предохраняет такую искусственную окраску мяса от окисления.

Ответил на вопрос: Howorth 

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Что будет если насыпать соль в шампунь?
Ответ: Полезен, да, но в меру. Если добавить соль в Ваш шампунь, то получится детокс-шампунь. То есть, это такой шампунь, который отлично очищает кожу головы и сами волосы не только от загрязнений, но и от ... Читать далее...
Автор вопроса: Astorino, в категории | | |
Спросил Astorino
1 Отв.
ПОЛЕЗЕН ли твитер для заработка в интернете?
Ответ: Любая соцсеть может быть полезной для заработка. Только нужно знать как этим пользоваться. Все кто сидит в социальных сетях, это потенциальные клиенты. А значит что бы из них извлечь толк их нужно на ... Читать далее...
Автор вопроса: Maggie, в категории |
Спросил Maggie
2 Отв.
Чем полный отказ от алкоголя может вредить здоровью?
Ответ: Если сразу и резко после запоя - будет плохо, начиная от физического самочувствия, заканчивая психическим, вплоть до "белочки". Запойным лучше пройти курс лечения в наркологии. И помнить человек дол ... Читать далее...
Автор вопроса: Revelle, в категории | |
Спросил Revelle
1 Отв.
Талая вода какая от неё польза или вред человеку, как применяют в лечении?
Ответ: Человек должен выпивать не менее 2-х литров чистой воды в сутки. А талая вода-целебная жидкость, которой пользовались еще наши предки для для профилактики и лечения заболеваний. Чтобы сделать самосто ... Читать далее...
Автор вопроса: Grozier, в категории | | | |
Спросил Grozier
1 Отв.
Почему большой нос считают недостатком, хотя это полезней для здоровья?
Ответ: Ну все это навязанное субъективное мнение о красоте, ибо есть действительно безобразные люди вроде Человека-Слона, с понятными физическими недостатками и говорить что это красиво извините глупо. Но если ... Читать далее...
Автор вопроса: Serving, в категории | | |
Спросил Serving
4 Отв.
Есть ли польза для ребёнка от конструктора Lego?
Ответ: Польза безусловно есть! Развивается мелкая моторика ребёнка, а ведь не зря говорят, что будущее личности на кончиках пальцев малыша. Чем больше он будет перебирать детальки конструктора, что-то скла ... Читать далее...
Автор вопроса: Gapo, в категории | | | |
Спросил Gapo
2 Отв.
Лечение рака полынью, польза или вред?
Ответ: Вред. Потому что полынь не лечит рак, а теряя драгоценное время на бесполезноые попытки лечиться ею, человек рискует запустить болезнь до такой степени, что даже официальная медицина будет бессильна ... Читать далее...
Автор вопроса: Cougar, в категории | | | | |
Спросил Cougar
5 Отв.
Что хуже для здоровья: курить или очень редко выходить из дома?
Ответ: Вред курения совершенно очевиден. Вред же от длительного пребывания дома... так скажем, неоднозначен. Физически возможна банальная нехватка кислорода, хотя ведь ничто не мешает регулярно проветривать ... Читать далее...
Автор вопроса: Glyoxal, в категории | | | | |