Что такое «отдушка» в пищевой промышленности? Отличается от ароматизатора?







+4 +/-
Профиль пользователя Dreller Спросил: Dreller  (рейтинг 6433) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 1

0 +/-

Казалось бы, что «отдушки» и «ароматизаторы» делают одно и то же дело, то есть, придают определённый запах товару. Зачем было изобретать два разных слова? Только создавать путаницу и лишние вопросы?

Но, возможно, между ними есть какие-то принципиальные различия?

Отдушкой называют сложную смесь синтетических и полусинтетических соединений, которые добавляют в косметические средства или товары бытовой химии.

Ароматизатор – точная копия природных веществ, используемая для придания необходимого запаха товару.

TheDifference.ru определил, что отличие отдушки от ароматизатора заключается в следующем:

  1. По своей химической структуре ароматизаторы абсолютно идентичны своим природным аналогам.
  2. Ароматизаторы разрешены для приема в пищу и применения в пищевой промышленности, тогда как отдушки используются только в косметических и парфюмерных композициях.
  3. Ароматизаторы могут выпускаться в порошковой или жидкой форме, тогда как отдушки – исключительно в жидкой.
Ответил на вопрос: Danial 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какие ароматы подходят брюнеткам и блондинкам?
Ответ: Любому человеку подходит тот аромат, который ему больше нравится и при этом нет никакой разницы брюнетка женщина или блондинка, юная или в возрасте. ... Читать далее...
Автор вопроса: Epigrapher, в категории |
Спросил Epigrapher
1 Отв.
Аромат Decadence Marc Jacobs. Какая пирамидка? Где купить?
Ответ: Новинка парфюмерии, Decadence Marc Jacobs, поступил в продажу в 2016 году. Направление аромата - восточные цветочные. Пирамида включает следующие ноты: Верхние ноты: Слива, Ирис и Шафран; ноты сер ... Читать далее...
Автор вопроса: Esmond, в категории | |
Спросил Esmond
1 Отв.
Армомат — Comme des Garcons Blackpepper. Какая пирамидка?
Ответ: Парфюмерная вода для мужчин и женщин Comme des Garcons Blackpepper, новинка 2016 года, относится к группе древесные пряные. Пирамида аромата довольно простая, включает в себя следующие ноты: Черны ... Читать далее...
Автор вопроса: Koolguy, в категории |
Спросил Koolguy
1 Отв.
Какой самый популярный аромат Mancera?
Ответ: Мне кажется, что самый популярный парфюм Mancera это Roses Vanille. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Settles, в категории |
Спросил Settles
1 Отв.
Что означает в парфюмерии: «нота сердца», «головная нота», «нота шлейфа»?
Ответ: В парфюмерии есть понятия верхние ноты, ноты сердца и базовые ноты. Головная это видимо нота сердца, а нота шлейфа это базовая. Верхние ноты - из ... Читать далее...
Автор вопроса: Dargue, в категории | | |
Спросил Dargue
3 Отв.
Какое вещество с запахом экскрементов человека используется в парфюмерии?
Ответ: Это вещество - производное индола с метильной группой в бета-положении, то есть бета-метилиндол. Другое его название - скатол. Скатол образуется в кишечнике ... Читать далее...
Автор вопроса: Policky, в категории | | | | |
Спросил Policky
1 Отв.
Какой интернет-магазин парфюмерии лучший и по цене и по качеству?
Ответ: Помню раньше хвалили матрёшку, но было это год назад, как сейчас ситуация не скажу. Типа там и цены в норме были и без подделок. ... Читать далее...
Автор вопроса: Kilborn, в категории
Спросил Kilborn
1 Отв.
Что такое «Batch code» у парфюмерии, для чего нужен и где искать?
Ответ: Это специальный код, при помощи которого можно определить срок годности продукции. Переводится как код партии. К сожалению, не так то легко найти расшифровку ... Читать далее...
Автор вопроса: Marvelously, в категории