Что означает в парфюмерии: «нота сердца», «головная нота», «нота шлейфа»?

В парфюмерии есть понятия верхние ноты, ноты сердца и базовые ноты. "Головная" это видимо нота сердца, а "нота шлейфа" это базовая.

Верхние ноты - из них состоит запах парфюма, который чувствуется при первом вздохе, пшике.

Ноты сердца - это средние ноты. Тот запах, который появляется после того, как улетучиваются верхние ноты. Это и есть главные ноты аромата.

Ноты базы - это самые сильные ноты, они остаются когда уходят все остальные. База это самый стойкий, долгоиграющий запах и он же даёт шлейф.