Что такое кутина, где предполагают ее использовать?

КУТИНА - это натуральный растительный загуститель.

В мире огромное количество предприятий, которые перерабатывая томаты на соусы и соки, просто выбрасывают, как подсчитали аналитики, почти 200 тысяч тонн отходов производства - это шкурки, мякоть, семена.

Такая бесхозяйственность всегда волновала рачительных производителей и ученых-экспериментаторов.

Именно в Италии, стране помидор и соусов, где каждый сезон перерабатывается тысячи тонн свежих томатов, на консервном заводе Палермо придумали и пытаются воплотить в жизнь с помощью ученых очень выгодный и экологичный способ "утилизации шкурок от помидор".

Природную кутину уже экспериментально используют для получения натурального, безопасного биолака, которым обрабатывают внутреннюю часть консервных банок для консервного завода в Палермо.

Кутина это например открытий участок газона обрамленный разными кустами и деревьями в регулярном парке. Или это например группа деревьев и кустов свободно стоящие в пейзажном парке. Надеюсь суть вы уловили.