Этот термин применяется в молочном животноводстве для оценки продуктивности стада. Если у частного хозяина одна корова, то сколько она дала молока за год, то такой и удой, такая у нее продуктивность, например, 7000 литров молока. А на крупной ферме может быть 400 коров, причем одни выбывают, другие поступают, третьи не доятся и поэтому считают средний удой на одну корову. Если разделить годовой удой на сумму коров которые были на довольствии, т. е. их кормили , давали фураж, то получится удой на одну фуражную корову. Есть другой показатель, удой на одну дойную корову. Он рассчитывается по количеству дней, которые корова давала молоко. Удой на фуражную корову всегда меньше, чем на дойную корову. Оба показателя дают зоотехникам информацию о состоянии дел на ферме. Поскольку сельское хозяйство было всенародным делом, то и в прессе не сходили с первых полос сводки с полей и ферм, специальные термины звучали ежедневно, никто не замечал, что они иногда звучат не совсем корректно. Короче говоря, фуражная корова, та, на которую тратят фураж.
Доброго времени суток.
Действительно, существует подобное выражение, как "фуражная корова". Употребляется/применяется оно в животноводческой отрасли.
Что же означает это фраза? Про какую корову так говорят? Почему она фуражная?
Фуражной называют дойную корову, которой ко всему прочему еще получает фураж (то есть, дополнительную прикормку). Фураж содержит ценный для коровы белок.
Под таким понятием как "фуражная корова" подразумевается непосредственно уже дойная корова, которая в качестве прикорма получает дополнительно фураж. А фураж в свою очередь содержит ценный дополнительный белок.
Зернофуражные культуры:
Фуражная корова - эта дойная корова, получающая дополнительную прикормку (фураж) для увеличения содержания белка - пшеница, кукуруза, ячмень, овес. К фуражным коровам относятся дойные коровы и сухостойные- те, которые уже дают молоко.
Фураж - армейский термин 18-19 веков, обозначавший всё то, что идёт на корм лошадям в войсках. Причём тут корова, и в самом деле неясно, уж она никак в этот разряд не попадает. Скорее всего тут ошибка, опечатка или чья-то шутка.
На самом деле это всего лишь обычная дойная корова, которая проносит нам молочко. А данной корове еще дают специальный прикорм, который носит название фураж. Вот от этого понятие и пошло такое название коровы.
Добавить комментарий