Апофика – это склад (помещение для хранения) с особыми характеристиками. Апофика, в отличие от темного и влажного погреба или темной сухой кладовой, обязательно должно быть сухим, чистым, светлым и хорошо проветриваемым помещением. С давних времен в апофике хранили пряности и травы, сухие фрукты и растительные масла, крупы и муку. Кстати, от слова апофика позже образовалось общеевропейское понятие – Аптека, то есть помещение, где хранились лекарственные травы и масла.
Добавить комментарий