Что символизирует герб Исландии?

Герб Исландии не может что-то конкретно символизировать — герб определяет саму страну. Четыре персонажа держащие щит герба — бык, птица (гриф), великан и дракон, это духи защитники (хранители) страны. Каждый из них является хранителем одной из четырёх территорий страны. Сам щит это основной элемент, присутствующий на гербах многих государств. Он определяет целостность, силу и защиту.

Латинский крест на щите является самым распространенным символом христианства, а Исландия христианская страна.

Щитодержатели держат щит стоя на плите из базальта. Этот элемент изображается на гербе видимо потому, что сама Исландия как остров, появилась в результате вулканической активности миллионы лет назад, а базальт это основная вулканическая порода, той геологической зоны.