Так сеяли репу. В прежние времена, репа считалась одним из самых главных продуктов в России. Довольно не прихотливое, не боящееся холода растение, богатое витаминами и ценными микроэлементами, необходимыми для жизнедеятельности нашего организма. Из нее готовили разнообразные блюда, такие, как например похлебки и супы, каши и даже масло. Репа служила начинкой для пирогов, для фаршировки мясных продуктов, гусей, уток и куриц, ее солили и квасили на зиму. А сеяли репу в старину довольно оригинальным способом. Поскольку семена ее достаточно мелкие, их набирали в рот и выплевывали, распыляя при этом на значительные расстояния. Существовала такая престижная профессия "Плевальщик", очень почитаемая в те далекие времена специальность.
Так сеяли репу, т. к. ее семена очень мелкие и руками ее посеять было крайне проблематично. На Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, «выстреливая» особым плевком в подготовленную землю. Хорошие плевальщки очень ценились. В народе так же была популярна поговорка: "Это тебе не репу сеять!".
Репа на Руси, кроме того, считалась «женской культурой». И сеять ее полагалось бабонькам, да при том еще передать матушке-земле часть своей детородной силы.
Добавить комментарий