Что приготовить на новый год, не дорого?

Салат (оливье, или с крабовыми палочками), бутерброды с колбаской и сыром, можно еще бутерброды с купленой по акции красной икрой. На первое пюре, либо еще можно нарезать кусочками картошку, нарезать грибы сверху посыпать сыром и полить майонезом и запечь все это в духовке. На сладкое можно приготовить торт наполеон.

Я бы предложил, домашние рафаэлки, не очень дорого и вкусно! Нам понадобится:1 банка сгущёнки, сливочное масло 200гр., миндаль 1 стакан(или какие либо другие орехи, кому какие нравятся), пакетик ванилина, кокосовая стружка 200гр.

Сливочное масло комнатной температуры разминаем с ванилином и сгущенным молоком. Затем к этой смеси добавляем 100г кокосовой стружки и тщательно все перемешиваем. Отправляем смесь в холодильник на 2 часа. Миндаль должен быть чищенным, желательно его немного обжарить на сухой сковороде. Достаем смесь из холодильника. Берем один орех, формируем его внутри шарика из нашей загустевшей смеси и обваливаем этот шарик в кокосовой стружке. Ставим в холодильник еще на два часа. Вот и все.

Салат ну ооочень вкусный и дешевый.

Красная фасоль в собственном соку, морковь по корейски, маринованные огурцы, чеснок.

Все смешиваем и заправляем майонезом.

А вообще классика - винегрет. Еще дешевле.

Салат оливье, бутерброды со шпротами, ну и водочка. Дёшево и сердито .

Очень вкусно и сытно приготовить курицу в духовке в маринаде с апельсином внутри. Оливье обычно тоже не дорогой вариант. Мы раньше наготавливали (пюре, мясное, рыбное, копчености, выпечка), а сейчас стараемся взять минимум, но дороже и выйдет дешевле. Одно дело накупить много недорогого, но в сумме будет дорого или купить красную икру или красную рыбу будет дешевле. В супермаркетах обычно скидки на такие товары перед праздниками. Купите то, что давно хотели попробовать, всего понемногу.

Помидоры забыли. с сыром чесноком и майонезом.

Можно сделать горшочки в духовке. с мясом, картошкой и грибами(добавить лук чеснок морковь зелень сливочное масло) сверху сыр и майонез.

ну и бутерброды с красной икрой, оливье, пару баночек шпрот, пол батона сырокопченой колбасы, опять сыр и фрукты - мандарины, бананы, виноград.

шампанское и набор конфет.

стандартный набор. уложитесь тысячи в три.

Крабовый салат на мой взгляд дешевый и очень вкусный салат, рис стоит не дорого и если купить его еще на развес вообще копейки получается, пару яиц и дешевые крабовые палочки, а майонез можно сделать самой, так дешевле и натуральней. Вот и все, дешево и очень сытно.

можно приготовить мясо в духовке по французски, так же можно рыбу потушить с чесночком, можно компот сварить, а еще лучше налепить самой много много мантов, ну или же пельменей. а из салатов можно сельд под шубой.

Сельдь под шубой. Торт муравейник. Салат цезарь с курицей.