Это отличная готовая начинка для пирожков и вареников. Из творожной массы можно приготовить торт с фруктами и ягодами (рецептов полно в интернете). Можно фаршировать блинчики и намазывать на хлеб. Если масса не очень вкусная, то в нее можно добавить сахар и сметану. Замораживать творожную массу точно не стоит, вкус пропадает.
Самое простое, это из творожной массы напечь сырники, для этого в массу добавить яйца, муку и сахар. Замесить тесто, слепить сырники и обжарить на растительном масле. Кушать можно со сметаной, вареньем, медом и запивать чаем.
В любом случае, выбрасывать точно не стоит, массу нужно просто "оживить" и вы не разочаруетесь.
Добавить комментарий