Что приготовить если есть картошка, курица, маслята и лук?

Хватит данных продуктов на два полноценных блюда, из маслят можно приготовить хороший наваристый суп. Очищаете одну луковицу и пережариваете ее на масле, предварительно нашинковав.

Затем пару картошин очищаете и нарезаете, заливаете водой и ставите варить, через минут десять от момента закипания отправляете туда маслята и лук и все варите до готовности. Будет отличный суп.

Затем нарезаете куриную грудку на кусочки и обжариваете с луком, и это в сковороде, затем очищаете оставшийся картофель и нарезав его дольками, отправляете к грудке, добавляете немного воды и тушите до полной готовности под закрытой крышкой. Обед готов и он вкусный.

Можно приготовить суп. Пассировать мелко нарезанный лук. Курицу порезать на небольшие куски, бросить в кипящую воду. Резанный картофель через 20 минут отправить туда же. После закипания бросаем маслята, лук, соль, перец.

Можно эти же продукты потушить в таком же порядке. Получится чудесное рагу.

Хочу предложить вам блюдо, а именно картофель с маслятами и курицей в горшочках.

Для приготовления нам нужно : 500 грамм курицы, 400 грамм свежих или замороженных маслят, 8 клубней картофеля, 2 - головки репчатого лука, 50 грамм сливочного масла, 150 грамм сала ( если нет, то берите растительное масло ), соль и перец.

Если есть сало, то нарезаем его на ломтики и выкладываем на разогретую сковороду, чтобы вытопился жир.

Лук чистим и режем кубиками или полукольцами.

Затем в сковородку с салом добавляем лук, немного солим и обжариваем его до прозрачности, помешивая.

Грибы моем и нарезаем кусочками, а затем добавляем в сковороду, солим, перчим, добавляем сливочное масло, закрываем сковороду крышкой и тушим минут 5 - 7 .

Куриное мясо моем, сушим и нарезаем на небольшие кусочки и добавляем к луку и грибам. Готовим минут 5 - 7 , пока оно не станет светлым со всех сторон.

Картофель чистим и нарезаем порционными кусками, а затем выкладываем ровным слоем по горшочкам. Солим, перчим, а сверху выкладываем лук, маслята и курицу.

После этого заливаем картофель кипятком, закрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовим около часа.

Затем проверяем готовность картофеля и, если он ещё не готов, то готовим дальше.

Приготовьте - это очень вкусно !

В это блюдо можно добавить и морковь.

Я бы запекла это всё в духовке. Картофель либо порезать кольцами тонкими, либо потереть на тёрке. Противень смазать маслом. Выложить картофель. Сверху курицу нарезанную либо соломкой тонкой, либо кубиком. Сверху грибы. Затем лук - нарезка на любителя ( кольца, полукольца, соломка). Если есть майонез и сыр, или хотя бы майонез. Это ещё лучше. Картофель слегка посолить. Затем слегка смазать майонезом курицу и потом сверху лука снова майонез. Главное с ним не переборщить. Сверху тёртый сыр. Запекать до румяной корочки. Лучше при температуре 180-200 градусов. Минут 30-40. После минут 20 прибавить можно градусы до 250-270. Приятного аппетита! 🙂

Здесь можно рассмотреть несколько пар. Например:1) картошку натушить с грудкой плюс пожарить грибы с луком 2)Кактошку натушить с грибами и сделать салат(отварить и порезать кубиками грудку) и добавить пассированный лук. Было бы вкуснее, если в этот салат добавить кислого огурчика. Есть ещё вариант-всё вместе: на противень на низ положить слой картошки, нарезанной колечками, потом кусочки грудки, затев ещё слой картошки колечками, выкладываем грибы и завершаем колечками лука. Надеюсь Вам понравятся мои рецептыПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!))))

С грудки я б пожарила отбивную, с картошки сделала гарнир пюре. А вот с маринованных маслят, я бы их просто высыпала в миску, добавила к ним свежий лук ( растительное масло немного, уксус по желанию, если в маслятах не ощущается уксуса. )

Вот такой бы получился ужин с грибным салатиком!)))

Можно сделать одно блюдо- запечь все ингредиенты и заправить сметанным соусом. А вообще в голову приходят сразу два блюда. 1. Салат из маслят, репчатого лука с подсолнечным маслом.

1. Картошка с курицей жареная или в духовке. Луковиц хватит на эти два блюда.

Я бы приготовил жульен в горшочке и в духовочке. Получается вкуснейший сытный и калорийный обед. Правда, там еще потребуется сыр, но можно наверно и без сыра обойтись. Второй способ - из вышеперечисленных ингредиентов можно приготовить сытный салат.