Что прекрасного можно увидеть вокруг себя? Чему порадоваться?

Это зависит от того что Вам нравится и, что у Вас вызывает чувства восхищения, умиления, радости. Эстетическое восприятие у каждого своё.

Сейчас можно любоваться природой, как появляются почки, листочки. Какое переменчивое сейчас небо! То ярко-голубое, то в пушистых облаках, то в тяжёлых тучах. Если Вас восхищают собачки, кошечки, то в ближайших зоомагазин или в зоопарк. Но самое верное средство, думаю, отправиться в путешествие, в страну, где не были ни разу.

Если у Вас есть дети, то ИМХО - это самое прекрасное, кем можно любоваться и восхищаться!